お好み焼きチェーンの「ゆかり」(本店:曾根崎お初天神通り)が
お好み焼きのオリジナルレシピを募集するそうで。
「2010お好み焼き ゆかり杯 TEKO-1 GP(てこわんグランプリ)」
また、〇〇-1 グランプリかいな、
と正直思ったけど、賞金がおもろい。
5年間、毎月お小遣いがもらえるっちゅうのは、なかなか魅力的でないかい?
前回の応募数は1,006通で、優勝したのは、主婦考案の「御堂スジ」。
柔らかく煮込んだ牛スジ串を、ニンニクしょうゆとカレーパウダーで仕上げたものとのこと。
このメニューは店頭で950円、
5年間で22万2,966枚を販売したちゅうことやから、
気になる印税はいくら?
やらしい話やけど、気になりまんな~。
950円×222,966枚=211,817,700円
211,817,700円×5%=10,590,885円
おおっ!1,000万円越え。優勝した主婦スゴイ!
(しかし、この店えらいもうかってまんな)
最後に、前回も審査員として参加した日本コナモン協会の熊谷真菜さんからヒントが。
「お好み焼きに串が乗っていること、”スジ”と”筋”をかけているところが面白く評価した」
「レシピだけでなくネーミングも重要。今年は○○筋というネーミングは選ばれない」。
★2010お好み焼き ゆかり杯 TEKO-1 GP(てこわんグランプリ)
応募期間:10/8~11/7
応募資格:性別、国籍、年齢、プロアマ問わず応募可
応募方法:「ゆかり」各店またはホームページにて応募シートを入手ください
※グランドチャンピオン大会は11/24 12時から「ゆかり法善寺店」で行い、
審査とイベントの様子はメディアに公開されます。
※高級、入手困難な食材は避け、2次審査以降は同店オリジナルのミックス粉、
ソース、マヨネーズ、ヨード卵を使用して審査に臨んでいただきます。