2010年07月16日
ハイアットリージェンシー大阪のバイキング「ペルゴラ」
いつも、その辺でグタ~っと飲んでるオレやけど、
「そうだ、ホテルのバイキングに行こう!」
と、強引な展開でハイアットリージェンシー大阪へ。
地下鉄で行くか、シャトルバスで行くか、タクシーで、は行かん。
結局、大阪駅からシャトルバスで行くことにし、
東梅田からJRの西口に向かう途中、
阪神梅田駅から東梅田方向に戻ってくるユニ姿の阪神ファンが。
ちょうどその頃、突然の豪雨で試合の中止が決定していたようだ。
ちょうどその頃、本来屋上バイキングである「ペルゴラ」の屋外断念も決定されていた。
ちなみに、阪神話とハイアット話には何の関連もない。
さて、若干到着の遅れたシャトルバスに乗り、20分ほどでホテルに到着。
地下1Fの奥の”なんとか”で代替営業中とのこと。
平日にもかかわらず、ほぼ満席。
どこから湧いてきたんや?
シャトルバスには、オレら2人しか乗ってなかったぞ??
案内され奥の席に着く。結構暗い。
奥から入口方向へはこんな感じ。

さっそく、がっつりと取りに行く。

店内が薄暗いので、写真がきれいに撮れない。
エリアとしては前菜系と肉系、あとはカレーにうどん、そしてデザートといったところ。

わはは、これじゃなんのこっちゃわからんので、解説を。
【写真左上】 肉・海鮮ゾーン
ポークチョップ・ラムチョップ・サーロインステーキ・鶏肉のステーキ・えび・いかなど。
いわゆるバーベキューメニュー。個人的には鶏肉とえびがお気に入り。
きっちりフタされていたので、開けて回るわけにもいかなかったのだが、
これじゃー、器を撮影しただけやん、というツッコミはごもっとも。
【写真右上】 肉ゾーン横のソース
一見、スープかコーヒーのようだが、実は肉等にかけるソース。
バーベキュー・てりやきなどのソースが並ぶ。
【写真左下】 前菜ゾーン
マリネやハム、サラダ類が並ぶ。
どれもひと工夫してあり、なかなか美味。
【写真右下】 デザートゾーン
お待たせしましたデザートゾーン。
この頃になると、あまりの満腹さと酔いで詳細は不明。
細部まで作り手のこだわりが感じられ、余は満足じゃ。
ドリンクも充実。

写真左上からZ型に、
ワイン、カクテル(ジン・ウオツカ・カンパリなど割り物はトニック・ジュース類など)、
焼酎サーバー、生ビールサーバーです。ビールが若干ぬるかったのが残念。
もちろん、コーヒーや紅茶もありましたが、密かに気に入ったのが、

オレンジとメロンのフローズン^^
バイキングで見かけたのは初めてで、
少しウオツカなどを垂らしてみても、「いけるね~」。
本来の屋外だと、ずいぶん雰囲気が変わるそうなので、
今度は晴れるはずの日を予約しよう。
料理の種類はそんなに多くはないけど、
満足させてもらいました。ごちそうさま!
★ハイアットリージェンシー大阪 サマーバーベキュー 屋上ガーデン「ペルゴラ」
所在地:大阪市住之江区南港北1-13-11
TEL:.06-6614-7817(レストラン・インフォメーション/受付時間10:00~19:00)
営業期間:6/18(金)~9/5(日)
営業時間:平日 17:30~22:00
:土・日・祝・お盆期間 17:00~22:00(2部制)
※お盆期間:8月9日(月)~8月16日(月)
※2部制:1部 17:00~/2部 20:00~
料金:大人6,000円/子供2,500円(2時間飲み食べ放題)
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